Jeg har lavet dem før – mange gange. Det har bare været med hindbærmarmelade. Og de er rigtig gode. Hvis du ikke har prøvet dem, så finder du opskriften her. Og har du prøvet dem, ved du jeg har ret:-).
Men nu er det jo æblesæson, og jeg er blevet beriget med æbler fra både venner og familie, så nu er der blandt andet lavet en kæmpeportion æblemarmelade. Og så var det jo oplagt at lave en omgang æble crumble snitter. Jeg havde lidt dulcey-chokolade, som jeg smeltede og kom på toppen. Det er dejligt karamel-agtigt og passer perfekt til æblerne. Men har du ikke lige dulcey på lager, så fungerer almindelig glasur lige så fint. Jeg tænkte også på, at lidt karamelsauce sikkert heller ikke ville være så tosset. Men det må blive en anden gang. (mere…)
