Tag: vinter

Snoet pestobrød

Snoet pestobrød

Vinteren kalder på varm suppe og comfort food. Natuligvis med et godt brød til. Har du lyst til at kaste dig over et hjemmebagt et af slagsen, kan dette snoede pestobrød varmt anbefales. Opskriften er ældgammel og stammer egentlig oprindeligt fra en opskrift på hvidløgsflutes med hytteost, som jeg har bagt et utal af gange. De er forøvrigt også super lækre, så den opskrift må du også ha’. Men det må blive en anden gang. Nu gælder det først pestobrødet.  (mere…)

Facebooktwittergoogle_pluspinterest

Krydret æble-gløgg

æble-gløgg

Jeg har en rigtig god kollega, der serverede denne skønne æble-gløgg for mig sidste år. Jeg var solgt ved første sip, og måtte naturligvis selv lave den i år. Jeg har lavet to udgaver af gløgg’en. Den ene følger Nannas opskrift til punkt og prikke og er lige så skøn, som jeg huskede den. Den anden er en smule mere koncentreret og minder lidt om varm krydret æblecider a la det man får i USA ved juletid. Jeg er vild med begge dele og kan kun anbefale jer at lave en omgang æble-gløgg. (mere…)

Facebooktwittergoogle_pluspinterest